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esi是什么意思质谱

质谱是一种研究分子的结构和组成的分析技术。它基于原子或分子被激发时产生的光谱特征,并利用质谱仪将这些光谱特征转化为电信号进行检测和分析。通过质谱技术,可以确定化合物的分子量、分子结构、元素组成、同位素分布等信息。质谱广泛应用于化学、生物科学、材料科学等领域,并且在食品安全、药物研发、环境监测等方面有着重要的应用价值。

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